赤小豆,豆科,都用,只供,功效

提問: 赤小豆和紅豆的營養一樣嗎? 問題補充: 赤小豆和紅豆的營養一樣嗎? 医师解答: 赤小豆 利水除濕,和血排膿,消腫解毒。治水腫,腳氣,黃疸,瀉痢,便血,癰腫。紅豆 清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。赤小豆與紅豆盡管長相不同種屬卻相同,同屬豆科植物,性質和營養成分也接近,只是赤小豆的功效強些,所以中醫入藥都用赤小豆,而紅豆則只供一般食用。
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